Piccolo Longpi Karipot | Argilla nera

Piccolo karipot Longpi con manici e coperchio di Tiipoi. Realizzato con una combinazione di argilla di fiume e pietra macinata proveniente da Longpi, nel nord-est dell'India. Questo recipiente in ceramica è stato realizzato a mano, lasciato essiccare al sole e poi cotto a legna. La finitura brunita crea una protezione naturale ideale per la cottura lenta, caratterizzando Longpi con la sua profonda patina nera.

Argilla di fiume. Pietra serpentina. Pentola Longpi. Manici. Coperchio. Realizzata da artigiani nel nord-est dell'India.

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Dettagli

Lavaggio a mano. Argilla modellata a mano.
Prima dell'uso, aggiungere 3-4 cucchiai di olio di noci o di semi di lino e strofinare sulla superficie interna della pentola con un tovagliolo di carta. Lasciare agire per 15 minuti e rimuovere l'eccesso. Preriscaldare il forno alla massima potenza (230-240 o gas mark 8/9) e infornare la pentola per 60 minuti. Una volta terminato, spegnere il forno e lasciare raffreddare la pentola a temperatura ambiente prima di toglierla dal forno. La pentola è ora stagionata e pronta all'uso. Utilizzabile su fornelli a gas o elettrici, in forno e microonde. Non adatto all'induzione.
Prodotto in India.
Essendo realizzati a mano, non ci saranno mai due pezzi uguali. Ognuno di essi può presentare piacevoli variazioni e irregolarità, che ricordano la mano del creatore.
Circa L 26,5 cm x P 18,5 cm x A 12,5 cm.